Diseñador de muñequitos de pastel. Guillermo Pérez
Capítulo: 11
Serie:
Maestros olvidados
La inquietud de hacer un trabajo que trasmitiera sensaciones y la oportunidad de pasar más tiempo con su familia, fueron los factores fundamentales que llevaron a Guillermo Pérez a incursionar en este oficio: la elaboración de figuras para decorar pasteles. Es un trabajo que realiza en compañía de su familia.
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