Mole Molcalli
Capítulo: 8
Serie: Todo Queda en Familia
Bajo el ejemplo de la señora Herlinda Olivos, quien heredó de su abuela la pasión y el gusto por la preparación del mole, la familia Retana se ha encargado de preservar un legado en donde el sabor y la tradición se conjugan a través de la historia de una familia, que al paso de los años, se ha convertido en un importante referente para el pueblo de San Pedro Atocpan, epicentro y de algunos de los platillos más ricos de la cocina mexicana.
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