Comida del monte
Capítulo: 3
Serie:
México lindo
Durante este programa exploraremos las características de tres elementos de gran arraigo dentro de la gastronomía nacional y aunque diferentes entre sí, representan un claro ejemplo de la gran riqueza de sabores que envuelven a nuestra cocina, nos referimos a la birria tatemada, la comida del monte y la elaboración de queso.
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