Una serie para televisión en la que se muestra una de las vetas gastronómicas mexicanas que hacen única y diversa a nuestra cocina: “las salsas”. En cada episodio se dan a conocer dos recetas de salsas que, por sus ingredientes, manera de preparación y platillos a los que acompañan, encuentran pertenencia a una determinada región, posiblemente a una cultura y con seguridad a una parte de nuestra historia.
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