E4 - La torta: el atasque y la abundancia
Capítulo: 4
Serie:
A Fonda
La torta nos ha acompañado en la escuela, el trabajo, los días de campo, son una sabrosa solución a la incertidumbre porque la torta demanda poco pero también, mucho... ¿Cómo entender el miedo al vacío, el silencio y la fascinación por Bellas Artes? Entender el exceso a través de la torta cubana. Porque la torta es barroca, una manera diferente de enriquecernos, “que siempre tenga más”... y siempre se puede más. Un bolillo es un lienzo que llenamos con nuestra imaginación y nuestros miedos al vacío.
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